| 1992 | 1995 | 2000 | 2005 | 2007 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | |
| Сахарная свекла | 1439 | 1085 | 805 | 799 | 1060 | 1290 | 1143 | 903,6 | 919 | 1002 |
Для устранения дисбаланс объемов выращенной сахарной свеклы и мощностей по её переработке, который наблюдался в 2011 году, в 2012 посевные площади сократили на 14,7%
Посевные площади РФ в 2015 году составили 1002,2 тыс. га, что является оптимальным для рынка. Такое количество позволит сохранить нужное равновесие и не допустить перепроизводства сахара, что негативно сказалось бы на отрасли.
