| % к итогу | |
| Сырьё и основные материалы | 56.29% |
| Стоимость основного вида сырья | 54.49% |
| Стоимость других видов сырья и основных материалов | 3.46% |
| Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция | -1.66% |
| Расходы на производство | 30.13% |
| Вспомогательные материалы на технологические цели | 1.77% |
| Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели | 6.13% |
| Расходы на подготовку и освоение производства | 0.29% |
| Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования | 3.57% |
| Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды | 2.38% |
| Общехозяйственные (общезаводские) расходы | 2.16% |
| Общепроизводственные (цеховые) расходы | 7.60% |
| Прочие производственные расходы | 2.88% |
| Коммерческие расходы | 3.35% |
| Фактическая прибыль, убыток (-) | 5.44% |
| Налоги | 8.14% |
| НДС | 8.11% |
| Другие налоги | 0.04% |
| Оптовая цена сахара | 100% |